こんにちは。サンゲン株式会社　愛知営業所です。 11月に入り、朝晩が冷え込むようになってきましたね。 最近我が家では、家庭菜園で白菜を育てています！ 秋冬の定番料理といえば鍋！ということで、 白菜を収穫できたらミルフィーユ鍋を食べたい。。。 ミルフィーユ鍋は豚バラと白菜を交互に重ねて切って鍋に並べるだけの簡単料理ですが、 とっても美味しいのです。 味付けはめんつゆやポン酢、コンソメ、お味噌、何でもいけちゃいます！ ますます寒くなるこの季節、ぜひ作ってみてください！